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貧血の人の食事  価格： 1,260円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1 健康21シリーズ 著者：代田常道出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ページ数：143p発行年月：2004年01月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）21世紀にふさわしい最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、症状にあわせた食事メニューと料理作りのポイントをやさしく解説。すべてのメニューの栄養成分値と、四群点数法による栄養価を表示。「五訂食品成分表」対応の最新版。【目次】（「BOOK」データベースより）貧血の病態と治療（血液の基礎知識／貧血の病態と治療）／貧血の人の食事（栄養バランスのよい食事が基本／貧血の人の食事のポイ Supported by 楽天ウェブサービス |
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